Brut Intégral
Un champagne puissant et complexe aux arômes de fruits rouges et pêche, distingué comme le plus complexe de nos champagnes.
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Le mot de l'œnologue
Teinte or brillant. Mousse fine et crémeuse. Le nez est très marqué par les Pinots Noir, arômes de fruits rouges, et de pêche. L'attaque en bouche est puissante, du gras et de la rondeur équilibré par une pointe citronée. La finale est puissante et vineuse.
Particularités
Cette cuvée accompagne toutes les festivités.
Prix : -- € TTC (75 cL)
Vin non millésimé. Lot en cours, année suivante en cas de rupture.
Caractéristiques techniques
Cépages : 65% Chardonnay et 35% Pinot Noir
Dosage : 10 g/L
Typicités : puissance et complexité
Contenances disponibles : 750 mL, 1 500 mL et 3 000 mL
Année de tirage : 2020*
Arômes olfactifs : miel, beurre lacté, fleur, citron, fruits secs, épices, métal
Arômes gustatifs : miel, fleur, boisé
Accords recommandés
Accords recommandés
- Apéritifs
- Desserts
- Fromages à pâte persillée
Accords possibles
- Repas festifs
- Viandes en sauce
- Foie gras
- Fruits secs et noix
Distinction spéciale
Le plus complexe de nos champagnes
Distingué par le club d'œnologie Vitis Vinifera d'Epoye en 2012 pour sa remarquable complexité aromatique.
Cette cuvée présente une palette aromatique exceptionnellelement large, allant des notes florales aux épices en passant par les fruits secs.
2012
Distinction spéciale
Club Vitis Vinifera d'Epoye
Le caractère du Brut Intégral
Équilibre parfait
L'assemblage de 65% Chardonnay et 35% Pinot Noir crée un équilibre unique :
- Chardonnay : apporte finesse, minéralité et notes citronnées
- Pinot Noir : donne puissance, rondeur et arômes de fruits rouges
Profil aromatique complet
Cette cuvée déploie une palette aromatique exceptionnelle :
Formats disponibles
Pour toutes les occasions
Le Brut Intégral est disponible en trois formats adaptés à différents moments de consommation :
- 750 mL : Format standard, idéal pour les dîners en petit comité
- 1 500 mL (Magnum) : Parfait pour les réunions de famille
- 3 000 mL (Jéroboam) : Pour les grandes célébrations et événements
* : vin non millésimé. Lot en cours, année suivante en cas de rupture.
Commander cette cuvée
Pour commander le Brut Intégral ou pour toute question, vous pouvez :
Idéal pour les occasions spéciales
- Mariages et anniversaires
- Fêtes de fin d'année
- Célébrations professionnelles
- Repas gastronomiques
- Cadeaux d'affaires
- Moments festifs en famille
Commandes possibles par virement préalable. Prix non livré : enlevé au siège social.