Chengal : Champagne 1er Cru
Le mot de l’œnologue : Or paille, mousse fine et délicate, nez citronné. Bouche avec attaque nerveuse et directe, pleine bouche ferme et sauvageonne, finale limpide, Chardonnay vrai, sans pudeur. Idéal sur les fruits de mer.
Cette cuvée, qui séduit par ses notes de fruits rouges, accompagne idéalement apéritifs et desserts.
Cépages : 63% Chardonnay et 37% Pinot Noir dont 16% vinifié en vin rouge tranquille de Champagne
Dosage : 9 g/L
Arômes olfactifs : fraise, boisé, framboise
Arômes gustatifs : fraise, agrume, citron, bonbon
Typicités : arômes de fruits rouges, élevage sur lies 2 à 3 ans
Accord recommandé : gambas grillées, desserts aux fruits rouge
Accords possibles : apéritifs, mélanges sucré-salé
Prix TTC : 21,50 € (750 mL)
Contenance disponible : 750 mL, 1 500 mL
Année de tirage : 2 020 *
Un goût authentique